Κινέζικη ζεστή σαλάτα

2013-07-16
  • Προετοιμασία: 15m
  • Μαγείρεμα: 20m

Συστατικά  


2κ.σ. λάδι
1 καρότο τριμμένο
1 κολοκυθάκι σε ψιλ/νες λωρίδες
1 κρεμμύδι ψιλ/νο
1 φλ.λάχανο ψιλ/νο
3κ.σ. μανιτάρια σε φέτες
2κ.σ. σέλινο ψιλ/νο
1 φλ.ζωμό λαχανικών
Αλατοπίπερο
1 1/2κ.σ. κόρν φλάουρ

Βήματα

Βήμα1

Ρίχνουμε το λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και σωτάρουμε εκεί όλα τα λαχανικά μας. Αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε με το ζωμό . Αφήνουμε περίπου 20 λεπτά να μαλακώσουν. Ανακατεύουμε το κρον φλάουρ με λίγο νεράκι και το ρίχνουμε στη σαλάτα 7-8 λεπτά πριν το σβήσουμε, ανακατεύοντας καλά.

Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν ήδη βάλει βαθμό

Μοιραστείτε τη συνταγή

Πείτε μας τη γνώμη σας..

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Scroll Up