Παΐδάκια με baby πατάτες στη γάστρα

2013-07-26
  • Προετοιμασία: 30m
  • Μαγείρεμα: 2:00 h

Συστατικά  

 

1κιλό παιδάκια αρνίσια

Λάδι

Αλατοπίπερο

2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του

10baby  πατάτες κομμένες στα 2 ή στα 4 με τη φλούδα

1κ.σ.μουστάρδα

2φλ.ζωμός κρέατος

Βήματα

Βήμα1

Βάζουμε τα παϊδάκια στη γάστρα και τα αλατοπιπερώνουμε. Διασκορπίζουμε τις πατάτες και σε ένα βάζο με καπάκι ανακινούμε το λάδι, την μουστάρδα και το ζωμό. Περιχύνουμε με αυτό τα παϊδάκια και τις πατάτες και πασπαλίζουμε με το θυμάρι. Ψήνουμε στους 220C με κλειστό καπάκι για 2 ώρες και σερβίρουμε το φαγητό ζεστό.

Κατηγορία Συνταγής:, , Ετικέτες:, , Συστατικά:, , , ,
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν ήδη βάλει βαθμό

Μοιραστείτε τη συνταγή

Πείτε μας τη γνώμη σας..

Scroll Up