Cookies με σοκολατένια αυγά

2015-04-06
  • Ποσότητα: 45 τεμάχια
  • Προετοιμασία: 25m
  • Μαγείρεμα: 12m
  • Έτοιμο σε: 37m

10/4/15

Αυτά τα cookies με σοκολατένια αυγά είναι ότι πραγματικά ότι πιο πασχαλινό ετοίμασα φέτος. Θα τα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι και δεν θα μείνει ψίχουλο.

eastercook (1) eastercook (4)

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ½ κουταλιά του γλυκού σόδα φαγητού
  • Μια πρέζα αλάτι
  • 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
  • ½ φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
  • ¾ του φλιτζανιού βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανιλίνη
  • 1 μεγάλο αυγό
  • 1 κρόκος αυγού
  • 1 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας
  • 2 συσκευασίες χρωματιστά σοκολατένια αυγά

Βήματα

Βήμα1

Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και το ανακατεύουμε με τη σόδα και το αλάτι.

Βήμα2

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τα δυο είδη ζάχαρης να γίνουν κρέμα και προσθέτουμε τη βανίλια, το αυγό και έπειτα τον κρόκο συνεχίζοντας το χτύπημα.

Βήμα3

Προσθέτουμε λίγο λίγο το μείγμα από αλεύρι μέχρι να ενωθεί το μείγμα. Ρίχνουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.

Βήμα4

Ακουμπάμε από μια μικρή κουταλιά της σούπας, σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα με λίγη απόσταση μεταξύ τους και ακουμπάμε πιέζοντας από 1-2 σοκολατένια αυγά.

Βήμα5

Ψήνουμε στους 170C για 12 λεπτά, μέχρι να αρχίσουν να χρυσίζουν οι άκρες. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα μεταφέρουμε σε αεροστεγή συσκευασία.

Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

1 άτομα έχουν ήδη βάλει βαθμό

Μοιραστείτε τη συνταγή

Πείτε μας τη γνώμη σας..

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Scroll Up