Γιορτινή λαχανοσαλάτα με φρούτα

2016-12-14
  • Μερίδες : 4
  • Προετοιμασία: 60m
  • Έτοιμο σε: 60m

27/12/16

Γιορτινή λαχανοσαλάτα με φρούτα για γεύση, υγεία και εμφάνιση σε ένα πιάτο.

chrcol-2 chrcol-7

Συστατικά  

2 ½ φλιτζάνια λάχανο ψιλοκομμένο

Τα σπόρια από 1 ρόδι

1 πράσινο μήλο κομμένο σε κυβάκια

1 μεγάλο πορτοκάλι ψιλοκομμένο

3-4 κουταλιές της σούπας κάσιους ή άλλος ξηρός καρπός της αρεσκείας μας

Για το dressing:

Χυμό από 1 πορτοκάλι

1 κουταλιά της σούπας soya sauce

1 ½ κουταλιά της σούπας μέλι

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Αλατοπίπερο

1 κουταλιά της σούπας μηλόξιδο

Βήματα

Βήμα1

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το dressing και τα φυλάμε στην άκρη.

Βήμα2

Βάζουμε όλα τα υλικά για τη σαλάτα σε ένα μεγάλο μπολ, περιχύνουμε με το dressing και ανακατεύουμε πολύ καλά.

Βήμα3

Φυλάμε στο ψυγείο 1-2 ώρες πριν σερβίρουμε. Προτιμάμε να κρατήσουμε τους ξηρούς καρπούς για το σερβίρισμα ώστε να είναι πιο τραγανοί και να μην μουλιάσουν από το dressing.

Κατηγορία Συνταγής:, Ετικέτες:, , , , Συστατικά:, , , , , , ,
Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

1 άτομα έχουν ήδη βάλει βαθμό

Μοιραστείτε τη συνταγή

Πείτε μας τη γνώμη σας..

Scroll Up