Μπισκοτογλυκό με βύσσινο και σοκολάτα

2016-10-21
  • Μερίδες : 9
  • Προετοιμασία: 30m
  • Μαγείρεμα: 30m
  • Έτοιμο σε: 60m

21/10/16

Μπισκοτογλυκό με βύσσινο και σοκολάτα για τις υπογλυκαιμίες μου που συνεχίζονται περίφημα. Φταίει το ξενύχτι λέω στον εαυτό μου και συνεχίζω την κραιπάλη ακάθεκτη και με μεγάλο ενδιαφέρον κάθε φορά στο τι θα είναι το επόμενο γλυκό που θα ετοιμάσω. Το συγκεκριμένο γλυκάκι αποδείχθηκε άκρως ενδιαφέρον και σίγουρα θα επαναληφθεί, καθότι είναι πολύ εύκολο και πολύ ευπαρουσίαστο. Επίσης προσαρμόζεται σε όλες τις καταστάσεις, αφού μπορούμε να βάλουμε ότι γλυκό θέλουμε, ότι σοκολάτα θέλουμε και ότι ξηρούς καρπούς θέλουμε.

grahcher-4 grahcher-7

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια μπισκότα θρυμματισμένα
  • ½ φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • 300gr. Σοκολάτα της αρεσκείας μας κομμένη σε κομμάτια (εγώ έβαλα μισή ποσότητα μαύρη και μισή γάλακτος)
  • 1 μεγάλο φλιτζάνι γλυκό βύσσινο, χωρίς πολύ σιρόπι (ή ότι γλυκό έχουμε)
  • 1 φλιτζάνι καρύδια χοντροτριμμένα ή ότι ξηρούς καρπούς προτιμάμε

Βήματα

Βήμα1

Ανακατεύουμε τα μπισκότα με το βούτυρο πολύ καλά και τα απλώνουμε ομοιόμορφα σε ένα τετράγωνο ταψάκι. Περιχύνουμε με το ζαχαρούχο γάλα και διασκορπίζουμε τα υπόλοιπα υλικά.

Βήμα2

Πιέζουμε ελαφρά με μια σπάτουλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 30 λεπτά.

Βήμα3

Αφήνουμε να κρυώσει τελείως και κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια ή όπως μας αρέσει. Το βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα και σερβίρουμε ή σερβίρουμε κατευθείαν.

Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 2
Βάθμολογήστε τη συνταγή

2 άτομα έχουν ήδη βάλει βαθμό

Μοιραστείτε τη συνταγή

Είπαν για τη συνταγή (3)

  1. αναρτήθηκε από Matt Victoria στις 21/10/2016

    Θα το κανω κ θα σου στειλω λιγο….χιχιχι 😉

     
  2. αναρτήθηκε από ZannetCooks στις 21/10/2016

    Άστα!!

     
  3. αναρτήθηκε από Matt Victoria στις 21/10/2016

    Καταστροφη !!!!! ♥♥♥

     

Πείτε μας τη γνώμη σας..

Scroll Up