Ψαροσαλάτα με μήλο και πίκλες

2016-04-13
  • Μερίδες : 1
  • Προετοιμασία: 5m
  • Έτοιμο σε: 5m

14/4/16

Ψαροσαλάτα με μήλο και πίκλες για ελαφρύ γεύμα που θα σας χορτάσει και θα σας δώσει λύση για το λίγο ψάρι που μας έχει μείνει και δεν θέλουμε να πετάξουμε.

fishapplesld (5) fishapplesld (6)

Συστατικά

  • 1 φιλέτο ψαριού μαγειρεμένο, που έχει μείνει
  • 1 ½ - 2 φλιτζάνια πράσινη σαλάτα της αρεσκείας μας, ψιλοκομμένη
  • ½ μήλο κομμένο σε φέτες ή κύβους
  • ¼ του φλιτζανιού διάφορα λαχανικά πίκλες, ψιλοκομμένα
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας κάππαρη
  • Χυμό από ½ πορτοκάλι
  • 1 κουταλιά του γλυκού μαγιονέζα
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • Αλατοπίπερο

Βήματα

Βήμα1

Χτυπάμε στο multi ή σε ένα μπολ το λάδι με το χυμό πορτοκαλιού, τη μαγιονέζα και λίγο αλατοπίπερο.

Βήμα2

Ανακατεύουμε σε μπολ τα σαλατικά, με τις πίκλες, την κάππαρη και το μήλο και περιχύνουμε με το μισό από το dressing μαγιονέζας.

Βήμα3

Ανακατεύουμε και ακουμπάμε το φιλέτο ψαριού. Περιχύνουμε με το υπόλοιπο dressing και σερβίρουμε.

Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

1 άτομα έχουν ήδη βάλει βαθμό

Μοιραστείτε τη συνταγή

Πείτε μας τη γνώμη σας..

Scroll Up