Ponts with peach and ginger

2013-05-30
  • Servings : 4
  • Prep Time : 20m
  • Ready In : 30m

Ingredients


6peaches
15γρ.τζίντζερ φρέσκο καλά ξεφλουδισμένο
2μπουκάλια αφρώδες κρασί
3Mr. p. castor sugar
Δυόσμος

Method

Step 1

Βάζουμε στο γουδί τα κομμάτια του τζίντζερ ψιλοκομμένα και τα χτυπάμε μέχρι να λιώσουν. Τα ανακατεύουμε με την άχνη και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Καθαρίζουμε τα ροδάκινα από την φλούδα και τα κουκούτσια. Τα κόβουμε σε μικρά κυβάκια. Τα πολτοποιούμε στο multi. Σε μια κανάτα βάζουμε παγάκια, το λιωμένο τζίντζερ και το ροδάκινο, ανακατεύουμε και ρίχνουμε μέσα το αφρώδες κρασί. Ανακατέυουμε πάλι και σερβίρουμε σε ποτήρια με κορφούλες δυόσμου.

Recipe Type: Tags: , , Ingredients: , ,
Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Share the recipe

Tell us your opinion..

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll Up