Κολοκυθάκια τηγανητά με αρωματική κρούστα

2013-07-14
  • Προετοιμασία: 15m
  • Μαγείρεμα: 10m

Συστατικά  

 

3Κολοκυθάκια κομμένα κατά μήκος σε μέτριου πάχους φέτες

Λάδι για το τηγάνισμα

2αυγά χτυπημένα

1 ½ φλ.φρυγανιά τρίμμα

1κ.γλ.σκόρδο σκόνη

1κ.γλ.κρεμμύδι σκόνη

Αλατοπίπερο

1κ.σ.άνιθος ψιλ/νος

1/2κ.σ.βασιλικός ψιλ/νος

1/2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος

Βήματα

Βήμα1

Ανακατεύουμε τη φρυγανιά με τη σκόνη σκόρδου και κρεμμυδιού, το αλατοπίπερο και τα μυρωδικά. Περνάμε τις φέτες του κολοκυθιού από το αυγό και έπειτα από το μείγμα φρυγανιάς. Τις τηγανίζουμε σε ζεστό λάδι και από τις 2 πλευρές και τις κατεβάζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Τα σερβίρουμε ζεστά μόνα τους ή με κάποιο ντιπ της αρεσκείας μας.

Κατηγορία Συνταγής:, Ετικέτες:, , , Συστατικά:, , , , ,
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν ήδη βάλει βαθμό

Μοιραστείτε τη συνταγή

Πείτε μας τη γνώμη σας..

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Scroll Up