Μπριζόλες με λεμονάτη μαρινάδα μυρωδικών

2013-06-10
  • Προετοιμασία: 15m
  • Μαγείρεμα: 20m
  • Έτοιμο σε: 35m

Συστατικά  

 

4μπριζόλες χοιρινές λαιμού

Λάδι

5σκελ.σκόρδο ψιλ/νες

1κ.σ.θυμάρι

1κ.σ.βασιλικός

1κ.σ.μαϊντανός

Αλατοπίπερο

Χυμό 2 λεμονιών

Ξύσμα 1 λεμονιού

 

Βήματα

Βήμα1

Τοποθετούμε σε σκεύος με καπάκι τις μπριζόλες στη σειρά και τις πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά και το αλατοπίπερο. Ρίχνουμε το ξύσμα λεμονιού και ραντίζουμε με μπόλικο λάδι και το χυμό λεμονιού. Τις βάζουμε στο ψυγείο για όλο το βράδυ. Την επόμενη τις μεταφέρουμε είτε σε ταψάκι μαζί με τη μαρινάδα και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C , 15 λεπτά από κάθε πλευρά περίπου. Εναλλακτικά τις ψήνουμε σε ψησταριά αλείφοντας τα με τα υλικά της μαρινάδας. Τις σερβίρουμε ζεστές με φρέσκιες τηγανητές πατάτες.

Κατηγορία Συνταγής:, , Ετικέτες:, , Συστατικά:, , , , ,
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν ήδη βάλει βαθμό

Μοιραστείτε τη συνταγή

Πείτε μας τη γνώμη σας..

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Scroll Up