Πικάντικο άλειμμα καρότου

2013-05-28
  • Ποσότητα: 1 μεγάλο μπολ
  • Μερίδες : 4
  • Προετοιμασία: 15m
  • Έτοιμο σε: 15m

Μεγάλη η αδυναμία μου στα chips φίλοι μου. Χρόνια τώρα. Προτιμώ να φάω κάποια καινούγια (ή παλιά δοκιμασμένη) γεύση chips παρά να φάω φαγητό.

Γι αυτό και πάντα σε όλες μου τις επισκέψεις σε άλλες χώρες η επίσκεψη στα τοπικά σούπερ μάρκετ αφορά και έρευνα αγοράς σε ότι διαφορετικό από την Ελλάδα υπάρχει.

Στο παρελθόν είχα ξεχωριστή χειραποσκευή μόνο και μόνο γι΄αυτό το  λόγο.

Αγαπημένη όλων δε γεύση αυτή του κρεμμυδιού.

Τυρί κρεμμύδι, sour cream and onion και όλα τα σχετικά. Αλλά και οι καπνιστές γεύσεις κάτι μου κάνουν.

Θα μου πείτε τη σχέση έχουν όλα αυτά περί πατατακίων με τη συγκεκριμένη συνταγή.

Άμεση.

Έψαχνα ένα απόγευμα να δω τι dip συνοδευτικό για πατατάκια θα μπορούσα να κάνω με τα υλικά που είχα σπίτι.

Ένα πικάντικο και συνάμα δροσερό ντιπάκι στο άψε σβήσε.

Συστατικά

  • 3Μέτρια καρότα βρασμένα
  • Αλατοπίπερο
  • 2σκελ.σκόρδο
  • 1/4κ.γλ.κανέλα
  • 1κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος
  • 1/2κ.γλ.μπούκοβο
  • 1κ.σ.πολτός ντομάτας
  • 2κ.σ.ελαιόλαδο

Οδηγίες παρασκευής

Βήμα1

Βάζουμε όλα τα υλικά στο multi και τα χτυπάμε να γίνουν αλοιφή. Αν θέλουμε προσθέτουμε επιπλέον ελαιόλαδο.

Βήμα2

Τρώγεται ζεστό ή κρύο με ψωμί , ωμά λαχανικά ή chips.

Κατηγορία Συνταγής: Ετικέτες:, , Συστατικά:, , ,
Βαθμολογία

(2.5 / 5)

2.5 5 2
Βάθμολογήστε τη συνταγή

2 άτομα έχουν ήδη βάλει βαθμό

Μοιραστείτε τη συνταγή

Πείτε μας τη γνώμη σας..

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Scroll Up