Τουρσί λάχανο στα γρήγορα

2013-05-29
  • Μερίδες : 2
  • Προετοιμασία: 30m
  • Έτοιμο σε: 30m

 

τουρσί λάχανο

Συστατικά


2φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο
2φλ.λάχανο ψιλ/νο
3καρότα κομμένα σε ροδέλες
1φλ.σέλινο ψιλ/νο
1/2φλ.αλάτι χοντρό
1/2φλ.ζάχαρη
1φλ.λάδι
2φλ.ξύδι ή όσο πάρει για να καλυφτούν τα υλικά

Βήματα

Βήμα1

Βάζουμε όλα τα λαχανικά σε πυρίμαχο σκεύος με καπάκι. Τα πασπαλίζουμε με το αλάτι και τη ζάχαρη και περιχύνουμε το λάδι και το ξύδι. Τα φυλάμε όλα στο ψυγείο 24 ώρες πριν τα καταναλώσουμε. Όσο περισσότερο μένουν τόσο νοστιμότερο γίνεται το τουρσί μας.

Κατηγορία Συνταγής:, Ετικέτες:, Συστατικά:,
Βαθμολογία

(2 / 5)

2 5 2
Βάθμολογήστε τη συνταγή

2 άτομα έχουν ήδη βάλει βαθμό

Μοιραστείτε τη συνταγή

Πείτε μας τη γνώμη σας..

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Scroll Up