Χταποδάκι σαλάτα με πλιγούρι

2013-05-29
  • Μερίδες : 2
  • Προετοιμασία: 20m
  • Έτοιμο σε: 30m

Συστατικά

1μικρό χταπόδι βρασμένο και ψιλ/νο

1φλ.πλιγούρι μουλιασμένο

3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να

8ντοματίνια κομμένα στη μέση

3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος

1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη

Λάδι

Χυμό 1 λεμονιού

Αλατοπίπερο

1κ.γλ.σκόνη τζίντζερ

1κ.γλ.κάρυ

Βήματα

Βήμα1

Βάζουμε σε σαλατιέρα το πλιγούρι και διασκορπίζουμε από πάνω τα ντοματίνια, το κρεμμυδάκι, την πιπεριά, τον άνηθο και το χταπόδι.

Βήμα2

Βάζουμε σε βάζο με καπάκι το λάδι, το χυμό λεμονιού, το αλατοπίπερο , το τζίντζερ και το κάρυ και τα ανακινούμε καλά. Περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα και σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής:, , Ετικέτες:, Συστατικά:,
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν ήδη βάλει βαθμό

Μοιραστείτε τη συνταγή

Πείτε μας τη γνώμη σας..

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Scroll Up