French toast φούρνου με τσουρέκι και μαρμελάδα

2016-05-02
  • Μερίδες : 6-8
  • Προετοιμασία: 1:15 h
  • Μαγείρεμα: 50m
  • Έτοιμο σε: 2:05 h

6/5/16

French toast φούρνου με τσουρέκι και μαρμελάδα για να μετατρέψουμε  το τσουρέκι που έμεινε, σε ένα γλυκό που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.

frtoasttsour (3) frtoasttsour (7)

Συστατικά

  • 8-10 φέτες τσουρέκι, χοντρές
  • 4 αυγά
  • 150gr. Γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 ½ φλιτζάνι γάλα
  • ¼ του φλιτζανιού μαρμελάδα της αρεσκείας μας
  • Μια πρέζα αλάτι
  • ½ κουταλιά του γλυκού κανέλα
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • Ζάχαρη άχνη, μέλι για το σερβίρισμα, προαιρετικά

Βήματα

Βήμα1

Τοποθετούμε τις φέτες τσουρέκι σε ταψί αντικολλητικό ή ελαφρά βουτυρωμένο, καλύπτοντας όλη την επιφάνεια του σκεύους.

Βήμα2

Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύουμε καλά με το γιαούρτι, το γάλα, τη μαρμελάδα, το αλάτι και την κανέλα. Περιχύνουμε το μείγμα πάνω στο τσουρέκι να πάει παντού και πιέζουμε με σπάτουλα ώστε να απορροφηθεί ομοιόμορφα.

Βήμα3

Αφήνουμε στην άκρη για 40-60 λεπτά και έπειτα πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. Καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 25 λεπτά

Βήμα4

Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε άλλα 25-30 λεπτά.

Βήμα5

Το αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά, κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη ή/ και μέλι.

Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 2
Βάθμολογήστε τη συνταγή

2 άτομα έχουν ήδη βάλει βαθμό

Μοιραστείτε τη συνταγή

Είπαν για τη συνταγή (2)

  1. αναρτήθηκε από ZannetCooks στις 06/05/2016

    light light… :p

     
  2. αναρτήθηκε από Olga Xenaki στις 06/05/2016

    Ρε συ Ζαννετ υπάρχει και κόσμος που κάνει δίαιτα!! Have mercy !!!

     

Πείτε μας τη γνώμη σας..

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Scroll Up