Φριτάτα με μαγειρίτσα

2016-05-02
  • Μερίδες : 2
  • Προετοιμασία: 15m
  • Μαγείρεμα: 30m
  • Έτοιμο σε: 45m

2/5/16

Φριτάτα με μαγειρίτσα για ένα ολοκαίνουργιο πιάτο που όλοι θα αγαπήσουν.

fritmageir (3) fritmageir (7)

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια μαγειρίτσα
  • 3 μεγάλα αυγά
  • 2 κουταλιές της σούπας γάλα
  • 1/4 του φλιτζανιού γκούντα ή άλλο τυρί τριμμένο
  • Αλατοπίπερο
  • Ελαιόλαδο
  • Φρυγανιά τρίμμα

Βήματα

Βήμα1

Σουρώνουμε τη μαγειρίτσα να φύγουν τα πολλά υγρά. Χτυπάμε τα αυγά και τα ανακατεύουμε με το γάλα, το τυρί, τη μαγειρίτσα και λίγο αλατοπίπερο.

Βήμα2

Λαδώνουμε ελαφρά και πασπαλίζουμε ένα τετράγωνο πυρίμαχο σκεύος και απλώνουμε μέσα το μείγμα.

Βήμα3

Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με λίγο ακόμα τυρί την επιφάνεια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 30-35 λεπτά. Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής:, Ετικέτες:, , Συστατικά:, ,
Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

1 άτομα έχουν ήδη βάλει βαθμό

Μοιραστείτε τη συνταγή

Πείτε μας τη γνώμη σας..

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Scroll Up