Granola με μήλο και καραμελωμένα φιστίκια

2016-05-08
  • Ποσότητα: 4 φλιτζάνια
  • Προετοιμασία: 15m
  • Μαγείρεμα: 30m
  • Έτοιμο σε: 45m

13/5/16

Granola με μήλο και καραμελωμένα φιστίκια με έντονη αίσθηση μηλόπιτας, σε κάθε μπουκιά.

applegranola (1) applegranola (5)

Συστατικά

  • 3 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο ή βούτυρο αμυγδάλου
  • 3 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
  • 1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κουταλιές του γλυκού κανέλα
  • ¼ της κουταλιάς του γλυκού ginger σκόνη
  • ¼ της κουταλιάς του γλυκού μοσχοκάρυδο
  • Μια πρέζα αλάτι
  • 1 μήλο τριμμένο
  • ½ κουταλιά του γλυκού χυμός λεμόνι
  • 2 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης
  • ¼ του φλιτζανιού ινδοκάρυδο
  • ½ φλιτζάνι καραμελωμένα φιστίκια ή ότι ξηρούς καρπούς θέλουμε

Βήματα

Βήμα1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το φυστικοβούτυρο, το μέλι, την καστανή ζάχαρη, τη βανίλια, τα μπαχαρικά και το αλάτι.

Βήμα2

Προσθέτουμε το μήλο και ραντίζουμε με το χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε ξανά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε πολύ καλά και απλώνουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

Βήμα3

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 30 λεπτά, περιστρέφοντας το ταψί κατά διαστήματα.

Βήμα4

Αφήνουμε να κρυώσει τελείως και φυλάμε σε αεροστεγή συσκευασία για να διατηρηθούν φρέσκα περισσότερες ημέρες. Σερβίρουμε με γάλα, γιαούρτι, φρούτα ή σκέτα σαν σνακ για όλες τις ώρες.

Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

1 άτομα έχουν ήδη βάλει βαθμό

Μοιραστείτε τη συνταγή

Πείτε μας τη γνώμη σας..

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Scroll Up