Κατακόκκινη ταραμοσαλάτα

2016-03-04
  • Μερίδες : 4-6
  • Προετοιμασία: 20m
  • Έτοιμο σε: 20m

9/3/16

Κατακόκκινη ταραμοσαλάτα με κόκκινες ψητές πιπεριές για να εντυπωσιάσετε και να κάνετε τη διαφορά αυτά τα Κούλουμα.

redtaramsld (2) redtaramsld (5)

Συστατικά

  • 130gr. Κόκκινος ταραμάς
  • 6 φέτες ψωμί τοστ σίκαλης ή ότι ψωμί θέλουμε
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • ¼ του φλιτζανιού χυμό λεμονιού
  • Πιπέρι κατά βούληση, προαιρετικά
  • 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 4 κόκκινες ψητές πιπεριές

Βήματα

Βήμα1

Μουλιάζουμε το ψωμί σε λίγο νερό και κατόπιν το πιέζουμε με τα χέρια να στραγγίξει όσο περισσότερο γίνεται.

Βήμα2

Βάζουμε το κρεμμύδι στο multi και το χτυπάμε να λιώσει.

Βήμα3

Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, σιγά σιγά χτυπώντας να ενωθούν και να πολτοποιηθούν τα υλικά.

Βήμα4

Σερβίρουμε αμέσως ή φυλάμε στο ψυγείο μέχρι και 3-4 ημέρες.

Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

1 άτομα έχουν ήδη βάλει βαθμό

Μοιραστείτε τη συνταγή

Πείτε μας τη γνώμη σας..

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Scroll Up