Sauce καραμέλας με 3 υλικά

2015-10-01
  • Ποσότητα: 1 φλιτζάνι
  • Προετοιμασία: 15m
  • Μαγείρεμα: 15m
  • Έτοιμο σε: 30m

1/10/15

Sauce καραμέλας με 3 υλικά για να συνοδεύσετε τα cakes, τα cupcakes, τα cookies, το παγωτό, τα φρούτα και τόσο άλλα πράγματα. Σπιτική και πανεύκολη.

caramelsauce (1) caramelsauce (2)

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
  • 7 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος

Βήματα

Βήμα1

Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά ένα κατσαρολάκι και ρίχνουμε τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε διαρκώς μέχρι να λιώσει η ζάχαρη, χωρίς να κολλήσει περίπου 5 λεπτά.

Βήμα2

Προσθέτουμε λίγο λίγο το βούτυρο ανακατεύοντας μέχρι να ενωθεί με τη ζάχαρη, για 3-4 λεπτά.

Βήμα3

Ρίχνουμε σιγά σιγά την κρέμα, συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Βράζουμε για 2 λεπτά και κατεβάζουμε από τη φωτιά.

Βήμα4

Την αφήνουμε να κρυώσει και την μεταφέρουμε σε βάζο για να φυλάξουμε στο ψυγείο μέχρι και 2 εβδομάδες.

Κατηγορία Συνταγής:, , Ετικέτες:, , Συστατικά:, ,
Βαθμολογία

(4 / 5)

4 5 2
Βάθμολογήστε τη συνταγή

2 άτομα έχουν ήδη βάλει βαθμό

Μοιραστείτε τη συνταγή

Πείτε μας τη γνώμη σας..

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Scroll Up